| 品 名 |
マニカ参鶏湯(サムゲタン、サンゲタン) |
| 原材料名 |
鶏肉(50%)、高麗人参(3%)、もち米(5%)、栗、ナツメ、ニンニク、香辛料 |
| 殺菌方法 |
気密性容器に密閉し、加圧加熱殺菌(121℃/60分) |
| 内 容 量 |
800g |
| 賞味期限 |
枠外上に記載(製造日より1年) |
| 原 産 国 |
大韓民国 |
| 製 造 元 |
株式会社マニカ |
| 包装資材 |
PET+AL+NY+CPP |
| 保存方法 |
直射日光を避け常温で涼しい所に保存 |
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製品の特徴
マニカ参鶏湯(サムゲタン、サンゲタン)はレトルト製品ですが、本場韓国の本格的なサムゲタンをご賞味いただけます。
営業用、家庭用、アウトドアとさまざまな所でのご賞味に耐えうる製品です。
サムゲタンとは
参鶏湯(サムゲタン、サンゲタン)は、宮中料理であり、韓国古来の伝統的な食品として、広く親しまれています。特に韓国では寒い冬はもちろん、夏は夏やせを防ぐスタミナ食や疲労回復に最適な健康食品として知られています。
若鶏1羽(約400g)の中に高麗人参、もち米、栗、ナツメ、ニンニクを詰め、長時間に込んであります。
参鶏湯(サムゲタン、サンゲタン)おいしい召し上がり方
・袋(レトルトパウチ)の封を切り、お鍋に移し、十分に中身まで煮詰まるように約20分間、加熱、沸騰させます。
・また、電子レンジをご使用の際は、必ず深めの器に移し変えラップをかけ、約8分間、温めます。
・その後、お好みに合わせて、塩、こしょう、きざみねぎなどを加え、お召し上がり下さい。
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/ 参鶏湯、缶詰、即席スープ類